今日の夕飯は 悪魔の和食
お腹が空いたのでもう食べちゃいました(･3･)～♪
年末です。今年流行った悪魔のおにぎりを子供達にたらふく食べさせてあげようと思い夕飯を作りました。
悪魔のおにぎり風ごはん
3合米を研ぎ750ccの水をいれます。うどんだしを3袋いれて、いつもと同じようにご飯を炊きます。炊き上がったら天かす半袋、だし粉適量、麺つゆ大2を混ぜ混ぜ。あとは味見をして麺つゆで加減しながらお好みの味付けで！
悪魔級に美味い👿😋
他、
肉じゃがもどき、豚汁、大根サラダを作りました。
大根サラダは酒のつまみにも良いですよ☆
スライサーした大根を長細く切って、ツナ缶を投入したら、ごま油少々、麺つゆ大2、マヨネーズお好みで味付けしてください。もちろん子供もたべれますよ(｡ゝ∀･)ゞ
予算
天かす 50円相当
うどんだし 30円相当
だし粉 30円相当
じゃがいも 80円相当
とり胸ミンチ 180円
豚汁の具 87円
豚ばら 316円
大根 貰い物
ツナ缶1缶 70円
800円ちと超えましたが、
うん。満足(ｏ'ω'ｏ)ﾉ
今日の夕飯はつけ麺
ラーメン好きな方、ラーメンが食べたくなった方
夜飯につけ麺なんていかが？
そしたら具材はコレをオススメ☆
※ちなみに写真を撮るのが下手です。
料理は上手く作ろうと努力できるんですが、写真はどうも苦手、、これはきっとニ兎追うものは一兎も得ず🐇🐇的な精神論だと思います(自分で言っててもよくわからない言い訳)
肉厚チャーシュー
ブロック肉を1㎝間隔で切ります🥩ボールに入れて、酒大2、みりん大2、醤油大2、砂糖大1、しょうが&にんにくチューブ2㎝前後につけておきます。
茹で卵と麺を茹でる間はずっとつけておきます。20分くらいかな？
中火で赤色が無くなるまで熱を通したら、たったそれだけで柔らかジューシーなチャーシューの出来上がりですよ( *'3`)ﾉ
予算
つけ麺6人前 501円
足し麺 36円
豚ばらかたまり 329円
卵 95円
ネギ 貰い物
ではまた👋
今日の夕飯はイタリアン
ちょいと夕飯には早いですが、夜勤終わりには寝る前に作るのです。
(熱心な読者しか知らない事実)
アップする予定は無かったのですが、思いのほか「ぽい」料理に仕上がったので紹介します。
パスタ2種
これはパスタを茹でて市販のソースをぶっかけただけです。たらこ&ミートソース
粉チーズをかけたかったのに紛失しました。残念
そぼろ&とろけるチーズ
豚ミンチを酒大1みりん大1醤油大1.5の味付けをしたら耐熱皿に移し、そこにとろけるチーズを満遍なく🧀600wで7分チン
サラダ&生ハム
貰い物の謎野菜を下茹でて🥬これまた貰い物のキャベツと一緒にゴマ油で炒めます。味付けは塩こしょうのみ
あとは生ハムをクルクルッ🌀として添えるだけ
予算
パスタ600g 170円
ミートソースの素 77円
和えるたらこ 145円
とろけるチーズ 110円相当
豚ミンチ 254円
生ハム 197円
特筆すべきは調理時間15分⏳
茹でる時間いれてもこの調理時間ですからお手軽ですよ♪
ワタシの料理のテーマは
早い安い美味い😋
です。
ではまた会う日まで👋
今日の夕飯はサンドイッチ
サンドイッチが食べたい🥪
なんとなく、ただ何となく週末の仕事中からずっと考えていました。
節約生活を続けて、かれこれ2年。
今では自然に2日分のメニューが描けるようになったことと、それに加えて何が食べたいかがイメージとして浮かんでくるんですよねぇ(´-ω-`)不思議…
ってことで、今日は久しぶりに夕飯の紹介。
私は米と麺とパンをローテーションで夕飯を作っています。比率でいうと「3:1.5:1」って感じですかね。
子供も大きくなったので、基本的に好物を一品は入れるシステムです。まぁ肉なんですけどね🍖🥩
最初は節約ブログとして、その都度夕飯を載せていたんですが、マンネリ化につき載せたいときに載せよう！と方向転換した次第ですm(_ _)m
で、今回久しぶりに載せて頂くのが、そう！サンドイッチです。夕飯にサンドイッチ…レアじゃないですか(*´ω｀*)
きっかけは↓
具沢山のサンドイッチをたらふく食いて〜！
です。今回はツナサンド、タマゴサンド、カツサンドの3種を作りました。
ツナサンド
玉ねぎ中2個をみじん切りします。フライパンで水気を切りながら、酒とみりんを大1。炒め終わったら皿に移し、ツナ缶を2つ投入。麺つゆを少々とマヨネーズはちょい多め。混ぜ混ぜして冷蔵庫で冷やしておきます。
タマゴサンド
卵4個。耐熱皿で混ぜ混ぜ。レンジで1分チンしたらバターを大2入れて混ぜ混ぜ。レンジで2分。終わったら塩こしょうを少々とマヨネーズをお好みで。冷蔵庫に冷やします。
カツサンド
肉には反りを防ぐために、包丁で2㎝毎に筋を入れておきます。小麦粉をまぶして手で馴染ませ、溶き卵に付けてパン粉を付着させます。揚げ加減は衣が茶色くなるくらいが中まで火が通って良いと思います。
あとはそれぞれの具をたっぷりとパンに塗り、パンを2枚重ねたら、4等分に切る。
延べパン20枚程使って、画像のような量になりました🍞
ちなみにサンドイッチの下に敷いてるのはキッチンペーパーです。パン食の時に簡単便利でオススメします☺️
あと、ツナサンドは具が余りすぎたので調整しても良さそうですね♪
さて、予算です。
パン20枚 220円
玉ねぎ中2 34円
ツナ缶2 120円
卵4 60円
肉ロース4 280円
ウインナー 194円
フライドポテト半分 90円
約1,000円。いつもより200円ばかりオーバーしましたが、サンドイッチパーティーが出来たので良しとしましょう🎉
旨辛一武道会79 アクマのアサバァ
今回紹介する商品はこちら
商品名:アクマのアサバァ
販売元:日清
入手店:バロー
価格: 376円 (2食入り)
これは結構前に1食食べていて、旨辛一武道会にエントリーさせようととっておいたものです。まだ売ってるのかな？チキンラーメン✖️麻婆茄子🍆日清さんはいつもチャンピオンでありチャレンジャーですね
開けるとこんな感じ
麺はいわゆるチキンラーメンなんですが、添付に固形のかやくがついてます。
3分待ちます。
具がスゴイですよね。即席とは思えません。
混ぜ混ぜ。
具が沈んでよく分からない絵になってしまいましたが…
頂きます！
「アリです」
●評点
旨さ:★★★★★★☆☆☆☆ 6
辛さ:★★★★★★☆☆☆☆ 6
安さ:★★★★★★☆☆☆☆ 6
計 18点
まず不思議なのがチキンラーメン感があまり感じられないことです。
麻婆茄子の辛みでうまいこと包んでくれている印象です🍆
このラーメン✖️麻婆茄子の組み合わせはチキンラーメンだからできた技かもしれません。
辛みもそれなりに楽しめるので、是非お試しください♪
🎊総合🎊
1位:赤からうどん 濃厚辛口 22点
1位:辛辛魚 22点
1位:名古屋台湾ラーメン 22点
1位:ペヤング激辛焼きそば 22点
2位:アクマのキムラー 激辛MADMAX 21点
2位:蒙古タンメン中本 北極ブラック 21点
2位:うま辛辛辛担担麺 STRONG 21点
2位:煮干し 辛味噌ラーメン 21点
2位:蒙古タンメン辛旨焼きそば 21点
2位:日清台湾ラーメン 21点
3位:辛辛豚 20点
3位:やみつき旨辛 辛赤名古屋台湾まぜそば 20点
3位:日清 スパイスチキンカレー 20点
3位:辛ラーメン 20点(激辛版含む)
3位:本家赤からラーメン 20点
3位:蒙古タンメン 20点
3位:日清とんがらし麺 うま辛海鮮 20点
3位:北極ラーメン 激辛味噌 20点
😋旨さ😋
1位:赤からうどん 濃厚辛口 10点
1位:煮干し 辛味噌ラーメン 10点
2位:辛辛豚 9点
2位:うま辛辛辛担担麺 STRONG 9点
2位:蒙古タンメン 辛旨焼きそば 9点
2位:桃花源 担々麺 9点
3位:やみつき旨辛 赤辛名古屋台湾まぜそば 8点
3位:辛辛魚 8点
3位:赤からきしめん 8点
3位:THE・汁なし坦担麺 8点
3位:マルちゃん正麺 うま辛担担麺 8点
3位:名古屋台湾ラーメン 8点
3位:ラ王 焦がし激辛マー油 8点
3位:富山ブラック風まぜそば 8点
3位:北極ラーメン 激辛味噌 8点
3位:勝浦タンタンメン 8点
😱辛さ😱
1位:蒙古タンメン中本 北極ブラック 10点
1位:ペヤング激辛焼きそば 10点
2位:辛辛魚 9点
2位:辛辛辛辛辛 9点
2位:花椒激辛 タンタン麺 9点
2位:辛いもんやギロチン 激辛焼そば 9点
2位:激辛 辛ラーメン 9点
3位:辛辛豚 8点
3位:アクマのキムラー 激辛MADMAX 8点
3位:地獄の担担麺 護摩龍 阿修羅 8点
3位:蒙古タンメン 8点
3位:カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 8点
3位:鬼辛 野菜タンメン 8点
3位:来来亭 旨辛麺 8点
3位:名古屋台湾ラーメン 8点
3位:火炎辛麺 赤神 8点
🤑安さ🤑
1位:辛赤担担麺 10点
1位:日清麺職人 濃厚担々麺 10点
1位:日清デカうま 豚キムチ 10点
1位:日清台湾ラーメン 10点
1位:日清とんがらし麺 うま辛海鮮 10点
1位:NOODLE 旨辛 10点
2位:辛ラーメンシリーズ 9点
旨辛一武道会78 シビ辛 肉蕎麦
書いてる途中でデータがぶっ飛んだため、今回は感想だけ
セブンイレブンで売ってた、明星の蕎麦タイプの旨辛です。
●評点
旨さ:★★★★★★☆☆☆☆ 6
辛さ:★★★☆☆☆☆☆☆☆ 3
安さ:★★★★☆☆☆☆☆☆ 4
計 13点
蕎麦の旨辛もアリだなって思いました。
辛みはさほど、肉は甘めなのでむしろ甘く感じるほど
ただこの肉が少し固い。
口の中を攻撃してくる物体があると思ったら、かやくのお肉でした(^◇^;)
それが残念、惜しいなぁ
旨辛一武道会77 蒙古タンメン中本 チーズの一撃
今回紹介する商品はこちら
商品名:蒙古タンメン中本 チーズの一撃
販売元:日清
入手店:セブンイレブン
価格: 230円
蒙古タンメンシリーズの最新バージョン
チーズの一撃ってまたオシャレなネーミングです( ´−ω−｀ )
開けるとこんな感じ
豚に付いてる添付のスパイスのみ
5分待ちました
チーズの匂いが🧀
混ぜ混ぜ
ダイブ赤く染まったけどチーズ感が凄いです
頂きます！
「うわ、チーズ」
●評点
旨さ:★★★★★☆☆☆☆☆ 5
辛さ:★★★★★☆☆☆☆☆ 5
安さ:★★★★☆☆☆☆☆☆ 4
計 14点
辛さはチーズ風味に包まれてます。
よって味も蒙古タンメン感が薄まってます。
良い言い方をすれば食べ易い。
女性が好む味なのかな？！
🎊総合🎊
1位:赤からうどん 濃厚辛口 22点
1位:辛辛魚 22点
1位:名古屋台湾ラーメン 22点
1位:ペヤング激辛焼きそば 22点
2位:アクマのキムラー 激辛MADMAX 21点
2位:蒙古タンメン中本 北極ブラック 21点
2位:うま辛辛辛担担麺 STRONG 21点
2位:煮干し 辛味噌ラーメン 21点
2位:蒙古タンメン辛旨焼きそば 21点
2位:日清台湾ラーメン 21点
3位:辛辛豚 20点
3位:やみつき旨辛 辛赤名古屋台湾まぜそば 20点
3位:日清 スパイスチキンカレー 20点
3位:辛ラーメン 20点(激辛版含む)
3位:本家赤からラーメン 20点
3位:蒙古タンメン 20点
3位:日清とんがらし麺 うま辛海鮮 20点
3位:北極ラーメン 激辛味噌 20点
😋旨さ😋
1位:赤からうどん 濃厚辛口 10点
1位:煮干し 辛味噌ラーメン 10点
2位:辛辛豚 9点
2位:うま辛辛辛担担麺 STRONG 9点
2位:蒙古タンメン 辛旨焼きそば 9点
2位:桃花源 担々麺 9点
3位:やみつき旨辛 赤辛名古屋台湾まぜそば 8点
3位:辛辛魚 8点
3位:赤からきしめん 8点
3位:THE・汁なし坦担麺 8点
3位:マルちゃん正麺 うま辛担担麺 8点
3位:名古屋台湾ラーメン 8点
3位:ラ王 焦がし激辛マー油 8点
3位:富山ブラック風まぜそば 8点
3位:北極ラーメン 激辛味噌 8点
3位:勝浦タンタンメン 8点
😱辛さ😱
1位:蒙古タンメン中本 北極ブラック 10点
1位:ペヤング激辛焼きそば 10点
2位:辛辛魚 9点
2位:辛辛辛辛辛 9点
2位:花椒激辛 タンタン麺 9点
2位:辛いもんやギロチン 激辛焼そば 9点
2位:激辛 辛ラーメン 9点
3位:辛辛豚 8点
3位:アクマのキムラー 激辛MADMAX 8点
3位:地獄の担担麺 護摩龍 阿修羅 8点
3位:蒙古タンメン 8点
3位:カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 8点
3位:鬼辛 野菜タンメン 8点
3位:来来亭 旨辛麺 8点
3位:名古屋台湾ラーメン 8点
3位:火炎辛麺 赤神 8点
🤑安さ🤑
1位:辛赤担担麺 10点
1位:日清麺職人 濃厚担々麺 10点
1位:日清デカうま 豚キムチ 10点
1位:日清台湾ラーメン 10点
1位:日清とんがらし麺 うま辛海鮮 10点
1位:NOODLE 旨辛 10点
2位:辛ラーメンシリーズ 9点
