目指せ食費4万円台 肉食家族5人 不器用な男なりの節約メシ

①若くして結婚、3人の子宝に恵まれる。②会社勤務約20年。ありたい姿(社会、会社、己)と現実とのギャップに思い悩む。③一念発起して転職。減収分を、副業(アフェリエイト)・投資(株式)・節約で賄っていくリアルドキュメントブログです。今は節約メインですが、幅広く発信していきたいのでどうか温かい目で見守ってください。

8月26日 子供大好き 唐揚げ➕フライドポテト

夜勤最終日。

そうです、恒例の唐揚げです。

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では、おさらい。

唐揚げはむね肉を使用。これを唐揚げすると基本固いので下処理します。

むね肉を買ったらある程度の大きさに切り、

マヨネーズたっぷり、酒大2、塩大1、砂糖大1で混ぜ混ぜし、ラップして冷蔵庫で冷やして寝かせます。

あとは唐揚げ粉つけて揚げるだけ。もも肉並みの柔らかさ(๑˃̵ᴗ˂̵)今日は1キロ作りました。して、予算は

 

むね肉 610

唐揚げ粉 103

フライドポテト 100

 

唐揚げを沢山食べたいときに(。´・∀・)ノ゙