目指せ食費4万円台 肉食家族5人 不器用な男なりの節約メシ

①若くして結婚、3人の子宝に恵まれる。②会社勤務約20年。ありたい姿(社会、会社、己)と現実とのギャップに思い悩む。③一念発起して転職。減収分を、副業(アフェリエイト)・投資(株式)・節約で賄っていくリアルドキュメントブログです。今は節約メインですが、幅広く発信していきたいのでどうか温かい目で見守ってください。

悩みも解消?心に響く 魔法の言葉

どうも union chop です。 今日は本題に入る前に、ワタクシの話しをほんの少し。 私、前の会社は約20年勤めました。 それだけの期間働くと、良くも悪くも色々な立場や職場を経験するものです。 その働いてきた期間、 「この人が上司だったら良いなぁ」 と思…

祭りのとき 夕飯メニューはどうしますか?

さぁ祭り始まりましたよ もう子供も成長したので、昔みたいに付き添いもいらず、ましてや神輿とか担がなくてよくなったので、かなりラクになりました⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ で、今日も祭りに合わせて料理を作らなきゃ。で「やっぱり唐揚げでしょ」と決め打ちで、手羽…

番外 チキンラーメン活用術

昨日は寝坊して仕事就いたのがギリギリでした(´Д` )焦った〜 まぁ間に合って良かったんですが、メシは食べれませんでした。 で、「朝帰ったら食べるから残しておいていいよ〜」と朝から麻婆焼きそばと焼き鳥をむさぼり食べた訳です(。-∀-) ちなみに食べたお…

夕食メニュー3日分 買い出しリスト4 簡単

10月10日 焼き芋 ピザ各種 ステーキのオニオンソース 隠し味仕立て 時短です。今日は証券口座で予期せぬ不具合が。そして、買い物行ったら狙っていたお魚さん、いずれも高い。 時間もかけられないので、ソッコー料理。 娘は祖母宅へ行き不在。こんな時はズボ…

無限大根

無限シリーズ、大根です。 では、いきましょう。 大根をスライサーで好きな量を。 包丁で細切りします。2ミリ幅くらいでしょうか。したらそこにツナ缶を1缶分投入。味ぽん大2、めんつゆ大1、マヨ大3、いりごま適量、かつお節を入れて混ぜ混ぜ。 特に下処理も…

夕食メニュー3日分 買い出しリスト3 アレンジ

10月7日 そうめん さっぱりつゆ たまご半熟 つゆは鳥だしメイン。水1000、鳥だし顆粒40、ごま油少々、塩少々、おろしにんにく少々、めんつゆは大1ほど。 具は大根を小口切り、豚バラも刻み、仕上げは青ネギを添えます。 さすがに足りないと思い よだれドリ追…

無限キャベツ

今日はホワイトシチューのお供に無限キャベツを作りました。 まぁ野菜サラダ系が売り切れてたからなんですけどψ(`∇´)ψ 焼き肉屋さんに行くとあったりする、キャベツ。あれ実は簡単に家で再現できちゃうんですね〜 作り方は簡単。キャベツ買ったらテキトーな…

会社の数字を読む 決算書を見てみよう

どうも union chop です。 今日は会社の数字について少し勉強していきましょう。 これもまた勉強会で作った資料にて説明していきます。〜初級編〜 ではいきましょう。 会社の数字は、意味を理解していなければ、「ただただ数字の大小で良い悪い」 と判断して…