旨辛・節約・株・雑学エトセトラ

①旨辛カップ麺を紹介する旨辛一武道会②家族5人食費4万円の節約③その他、一般教養、株式投資、ただの趣味等、様々な情報を発信する、人生昇り調子ブログです。

節約日誌

1月12日 早お好み焼き

PM4:00 「腹減った」_:(´ཀ`」 ということで、新年にキャベツをもらっていたので、今日はお好み焼き。 が、ちと時間が早いので1人お好み焼きと相成りました[影]ω ̄) 散らかっているのはご勘弁。 肉を一緒に焼くと、お好み焼き難易度が数段上がるので、肉は予…

体調不良=酢メシ

今日は休みでした。 朝メシ食べてまったりしてたら、宅電に着信アリ。 なんでも息子が体調不良で迎えに来れますか?と中学校の保健室からの連絡でした。 中学校から息子を連れて内科へ。 保険証と健診カード、受給者証を持参して待ちます。 「うん、お金がな…

10月26日 九州の味

エピソードから ワタシ母方が熊本出身で、幼い頃は年に一度くらいは帰省していました。しかも父の運転する車で自分が車を運転できるようになり、車で行ったこともありますが、発達した道路網を以って20時間かかりましたよ⌚️どんだけ凄いんだオヤジ! で、成…

祭りのとき 夕飯メニューはどうしますか?

さぁ祭り始まりましたよ もう子供も成長したので、昔みたいに付き添いもいらず、ましてや神輿とか担がなくてよくなったので、かなりラクになりました⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ で、今日も祭りに合わせて料理を作らなきゃ。で「やっぱり唐揚げでしょ」と決め打ちで、手羽…

番外 チキンラーメン活用術

昨日は寝坊して仕事就いたのがギリギリでした(´Д` )焦った〜 まぁ間に合って良かったんですが、メシは食べれませんでした。 で、「朝帰ったら食べるから残しておいていいよ〜」と朝から麻婆焼きそばと焼き鳥をむさぼり食べた訳です(。-∀-) ちなみに食べたお…

9月20日 早めの誕生日 パンパーティ

今日は雨☔️息子の運動会は延期に。 近々誕生日を迎える息子の早めの誕生日祝いメシです めっちゃ品数多い〜 庶民の家庭でこんなにも品数多くて良いのでしょうか?! しかーし、善良的な予算です。 テーマは手巻き寿司型のパンパーティまぁ好きな具を入れて食…

9月19日 鶏肉を柔らかく

すんません、寝落ちしてました(。-∀-) 夜勤終わってチューハイいつも1本なのを2本いっちゃいましたよ。さすがストロング!いつのまにか寝てました 某朝娘のヒトはチューハイ3杯飲んで事故ったとか言ってとけど、飲酒運転する人の気が知れない。飲酒運転ダメ…

9月18日 早くて安くて美味いんです

ワタシ寝てしまいました(。-∀-) ソファでうとうと昨日結構寝たのにー 今日も早寝決定! 今日のメニューは ある日の母息子の会話 「ママの料理何が好き?」 「・・無言」 「じゃあパパの料理は?」 「うーん、焼きそばのやつとか?」 に聞き耳を立てていたワ…

9月16日 子持ちししゃも 美味し

今日は2日分の買い出し。夜勤帰りに寄るので早いハズなんですがそれでも品切れってあるものなんですよね〜ムムム( ´−ω−` ) で、さっきまでどっちを作ろうか迷ってました。あっちにしようか?こっちにしようか?ギリギリまで悩んでこっちにしました(どっちや…

9月15日 安売りに惹かれて

今日から夜勤です。昨日買い物に行ったのですが、手羽元が100グラム49円だったので、 「マジ?!むね肉並みの安さじゃないですか?こんなん買いやろ」 ってことで急遽メニュー変更しました 唐揚げ 揚げない大学芋 ツナサラダ 大学芋はさつまいもを小口大に切…

9月14日 ラーメンが食べたい

更新遅れましたm(_ _)m 昨日はラーメンが食べたかったので 鍋でラーメンです。袋麺です。タレ付きで安くてアリですよね〜 息子の送迎してたらラーメンが伸びて自分が食べた頃には油そば状態にε-(´∀`; ) まぁ完食してくれたし、いいか 予算 たまご 72 袋麺 2…

9月8日 検察側の罪人

観てきました。内容はネタバレにつき言わないですが、「正義とは何か?」生きる時代や環境によって各々だと思います。ワタシ的な意見を言わせてもらえば、人を愛して己を信じて生きていくことでしょうか。うん、言葉で表現すると難しいですね ボリューミーそ…

9月7日 夜勤明け

今日は夜勤明け初日の休みです。朝終わるので休んだ気がしないんですよね〜ε-(´∀`; ) で、料理なんですが。マニア読者なら分かるはず、今日のメニュー( ̄▽ ̄) そう、唐揚げですね 唐揚げ さつまいもチップス 長いインゲンカリカリ揚げ 断念 唐揚げ もう夜勤…

9月6日 冬瓜

今日は勤務中のニュースで北海道地震と流れました。震度6です。北海道のみなさん大丈夫でしょうか?怖いですね 最近は風も涼しくなってきて、とんぼが飛び回る光景も見られすっかり秋めいてきました。そんな折、冬瓜を頂きましたので調理します。 冬瓜煮込み…

9月5日 サクッとカレー

さて、昨日は大変な思いをして作った料理ですが結局おかわりはしませんでした(テンション下がってるやんε-(´∀`; ) 気をとりなおして今日は カレー ツナサラダ ウインナー はい簡単〜。今日は包丁も皮むきも使ってません。ん?びびった訳じゃないよ。ま、ま…

9月4日 男心をくすぐる料理

今日は「こんな料理出されたらテンション上がっておかわりしちゃうよ〜」を妄想して調理しました( ̄∇ ̄) 豚汁 肉じゃが ししゃも 豚汁 これは家にあった豚汁の具を使いました。少年団の残りかな?マジビックリしたんだけど調理いらずΣ(*゚Д゚ノ)ノ買ってきた肉を…

9月3日 麺にしよう

今日は麺の日です。かと言って麺の日が決まっている訳ではないですが、米が続いた人は定期的に麺にしてます。麺と言っても、うどん、そば、焼きそば、ラーメン、そうめん、パスタなど様々ですが、今日はパスタで ミートソースパスタ カルボナーラパスタ ねぎ…

9月2日 手羽先の本気

今日はまた親父から差し入れがあったので、それをベースに調理しました 手羽の塩焼き 大学いも インゲンと落花生コラボ 手羽の塩焼き テレビを見ていたら土屋アンナが作っていたので、そのまま作ってみました。手羽先に塩を振ってオーブンするだけ。オーブン…

8月27日 ジャンク

毎日の料理に疲れた そんな時の裏ワザはジャンク ピザ ウインナー チキン入りサラダ これはもう安売りのピザをアルミホイルを敷いたフライパンで焼き(焼き目がついてオーブンで焼くより美味い)ウインナーを焼き、サラダ野菜にドレッシングをぶっかけて、惣菜…

8月26日 子供大好き 唐揚げ➕フライドポテト

夜勤最終日。 そうです、恒例の唐揚げです。 では、おさらい。 唐揚げはむね肉を使用。これを唐揚げすると基本固いので下処理します。 むね肉を買ったらある程度の大きさに切り、 マヨネーズたっぷり、酒大2、塩大1、砂糖大1で混ぜ混ぜし、ラップして冷蔵庫…

8月25日 手軽におでん

おでんが食べたくなりました 最近ゆで卵を作る機会が多かったせいか、メニューが思い浮かばないせいか、ムショーに食べたくなったので作りました 具は 大根 ウインナー こんにゃく 手羽先 たまご 味付け 酒大1、みりん大1、和風だし20、醤油大2、めんつゆ適…

8月24日 ビールのつまみ風

流石に毎日作ってるとメニューを考えてしまいますよね。そう、今のワタシ( ̄▽ ̄) そんなときは、料理にテーマを持たせて創造してみます。 ちなみに今日は、ビールのつまみ がテーマです。イメージしやすいのでっていう理由です 焼き鳥 枝豆 ちくわの磯辺焼き…

8月23日 早い 美味い 安い

連休明け初日の仕事終わりました めっちゃ眠い寝落ちする前に更新 麻婆焼きそば ウインナー きゅうりとツナのサラダ 今日は何と言っても麻婆焼きそばでしょう。コレ焼きそば麺を炒めて、上から麻婆豆腐をぶっかけるだけ 辛いのが苦手な人でも麺と絡むと甘さ…

8月22日 免許更新 & 仕事再開

さて、長い夏休みも終わり今日の夜勤から仕事です。夏バテは大丈夫ですか?私は午前中に免許証更新のため講習を受けてました。 連日のサッカー大会で、今となっては有りえないくらい日焼けして別人のようになってしまったので、先に写真撮影を済ませて良かっ…

8月21日 そうめんで惨敗

今日は昨日買いだめした中から料理を選びます。今までの料理経験からイケルと判断した新感覚そうめんを作りました そうめん 120 鶏むね肉 270 玉ねぎ 70 冷凍ネギ 15 たまご 90 調味料 ノーカウント 初めに 今日の料理は失敗です。では失敗の様子をご覧下さ…

8月20日 買いだめ

今日は20日、イオン系スーパーが5%off。待ってたよ(๑˃̵ᴗ˂̵)久しぶりに多めに買い出してきます。 肉団子の甘辛酢 ネギトロ いかそうめん サーモン びん長まぐろ たらこ 今日は手抜きですいませんε-(´∀`; ) 昨日はパンバイキングでしたが、今日はご飯バイキン…

8月19日 楽しむ食事

今日は朝からサッカー会場のお片づけ 午後から別の大会へ行ってきます 合間の時間を使って調理です シーチキンときゅうり タマゴサンドたまご ウインナー薄切り 焼肉 納豆 他にはたらこスプレッド、マーガリン、コーヒーマーガリンを用意 そう今日の夕飯はパ…

8月18日 アレルギー

今日は娘が祖母宅へ泊まりに。 1人居ないうちに贅沢な夕飯を(๑˃̵ᴗ˂̵) とはいかないので、普段娘が食べれない食材で調理です 豚とナスでクックドゥ 納豆おつまみ 無限きゅうり 豚とナスでクックドゥ 娘はナスアレルギーなのであまりナス食べないんですねー、…

8月17日 無題

息子たちのサッカー大会に毎日朝から夕方まで参加してます。サッカーの会場準備やら片付けやら、、 で、更新遅れました。 昨日は 豚の生姜焼き ししゃも たらこにとろけるチーズ 予算は 約700円 簡単でごめんなさい(´༎ຶོρ༎ຶོ`)

8月16日 トリッキー

今日は朝からエアコンの修理に来てもらいました。そして息子のサッカー大会に行ってきましたε-(´∀`; ) 時間が無いときは、パパッと作りたいものですね つけ麺 味付け卵 揚げ菓子のチーズ焼き 揚げ菓子のチーズ焼き これ数日前にワケあり品で安く売ってたお…