8月12日 計画外
本来なら今日も休日出勤だったのですが、仕事が進みすぎて無くなってしまいました(/□≦、)
給料が、、、
私、数日間の料理プランは頭の中で作れるようになりましたので、今回はイレギュラーもありましたがプラン通り作ろうと思います
カレー2種
ポテトサラダ
ポテトサラダ
人参をイチョウ切りにして、耐熱皿に水をさらしてレンジで2分。人参は他に置いといて、次はジャガイモ。角切りにして同じくレンジで6分30秒。チン終わったらお湯になった水とポテトを混ぜる。柔らかくなります。これに炒めておいた玉ねぎと先程の人参を混ぜ、塩コショウ適量、マヨネーズ適量で完成
カレー2種
これは単純に甘口、中辛の2種です。元はレトルト( ̄▽ ̄)具が入っているので調理が簡単、リーズナブル。
フライパンに玉ねぎを炒めたら、残っていた豚バラ(やっと使い切りました)挽き肉を投入。出来たら半分を他の器に移し、まずは甘口ルー3種投入。ここに水120とめんつゆ適量入れます。これは味付けとかさ増し☆中辛の作り方も同様です
予算
ジャガイモ 75
人参 40
玉ねぎ35
豚バラ 150
挽き肉 140
カレールー甘3&中辛3 450
カレーはみんなモリモリ食べるので、今後もいろいろなパターンを模索していけたらと思います(o'ω'o)ノ